滇式月饼热销全国

滇式月饼热销全国

本文转自：昆明日报

消费者挑选滇式月饼。

本报讯记者张怡摄影报道随着中秋节临近，口味、品种多样的月饼陆续上市。近日，记者走访昆明市场了解到，月饼销售迎来旺季，滇式月饼花样繁多，销量同比大幅增长。

近日，在面包工坊大学城店，蛋黄小牛干巴月饼、椒香小牛干巴月饼等特色月饼吸引消费者前来购买。该店销售人员介绍，面包工坊推出的月饼甜咸味都有，可以满足不同消费人群的需求，其中玫瑰荔枝月饼和相思奶黄月饼受年轻人欢迎，小牛干巴月饼销量最高。

当天，在嘉华饼屋大学城店，工作人员正忙着打包、算账、介绍新品，该店云腿系列的云腿鸡枞、云腿松露等月饼单个价格为13.8元至16.8元，老云南系列的金牌伍仁月饼单个价格为12元，鲜花系列的桂花奶心、茉莉奶心等新品月饼单个价格为10元左右。工作人员表示，在往年的基础上，今年桂花奶心、茉莉奶心等新品月饼还添加了陈皮等食材，口味更独特。

8月20日，昆明冠生园中秋月饼在门店上市。昆明冠生园市场部负责人介绍，今年昆明冠生园月饼礼盒主要分为三大系列；百年经典系列、金牌云腿系列和多彩滇味系列，在经典云腿、云腿野生菌等传统滇味基础上，还增加了法式奶黄等新口味。从销量上看，今年150元至200元的礼盒更受消费者青睐。门店的中秋产品（包括散装月饼、现烤月饼和中秋礼盒）单日销售额超过50万元，月饼销量超过15万枚。近日，随着销售高峰来临，单日销售额有望突破百万元，月饼单日销量有望突破30万枚，门店中秋产品的销售额同比增长近50%。“今年我们的中秋月饼整体销售额保守估计同比上涨30%，创历史新高。”上述负责人说。

在拼多多平台上，具有云南特色的滇式月饼在百亿补贴频道中受到消费者欢迎。近年来兴起的滇式月饼，原本是云南本地的传统糕点，后凭借鲜花饼逐渐打开全国市场，其代表除了鲜花饼，还有云腿月饼。云腿蛋黄、云腿松仁、酥皮洗沙等多种口味的滇式月饼，满足了南方消费者的需求。

目前，滇式月饼在拼多多平台上的销量与京式月饼相当，同比增长125%。作为滇式月饼的代表品牌，嘉华、潘祥记、吉庆祥等云南传统品牌的鲜花月饼和云腿月饼销量大幅上涨，是很多消费者自己食用和馈赠亲友的不二之选。

拼多多相关负责人表示，“与去年同期相比，今年月饼的销量较好。目前各品牌的产品仍在积极提报上线，会陆续为拼多多消费者带来更多样式、更多口味的月饼。按往年趋势，线上平台的月饼销量高峰预计为中秋节前7天。”