中国目前储存的粮食可以吃多少年?
首先大家要明白一点,不论是国家的储存粮还是民间的储存粮,都只是为了应急,而不能当日常生活粮来用。
全国每年消耗的粮食主要靠耕地产出,国家粮库的储存粮只是为了应付突发事件,因此从总量讲并没有多少。
当然,这个总量是相对中国14亿人口而言的。实际上,世界各国的情况都一样,国家储备量使用不会超一年。
我国的储备粮有多少呢?据国家粮食安全白皮书显示,我国目前有标准粮食仓容为6.7亿吨,简易仓容2.4亿吨。
单从仓容来看,我国可以储备的粮食最多达9.1亿吨。这个数据可能只是国家储备量,应该没有包括民间储量。
9.1亿吨粮食是什么概念?粮食的密度比水要小,一吨粮食的体积通常大于一立方米。
就按一立方米来算,9.1亿吨粮食的体积就是9.1亿立方米,如果全部倒入台湾海峡,则可填出60米宽的道来。
这个粮食储备量,其他各国是望尘莫及的,美国粮食的总仓储量才5亿吨,而日本的粮食总仓储量仅1750万吨。
有人可能会说,美国的人均储存粮要比我国多不少,从数字看确实如此。
但实际上,大家要清楚两点,一是美国的仓储量包括了国家和民间,而中国的这个仓储量仅是国家的仓储量。
二是粮食的储存不少无上限的,这不仅与现代化仓储建设有关,更是与各类粮食的保质期和年产量密切相关。
也就是,粮食的储存粮与人口总量很难成正比。
我国民间的粮食储量又有多少呢?有人说是10亿吨,这个数据可能有点水,民间存粮的具体数据并不好统计。
美国5亿吨储存粮中有3亿吨来自民间,若考虑我国农业特点,按按三比一来算,我国可能有3亿吨的民间粮。
若是在二三十年前,可能民间存粮远不止这个数,那时的经济作物并不多,农村基本上都是以种植粮食为主。
每家都会有一两个存粮食的小仓,最早的是树条编制的大粮筐,后来换成用牛毛毡或水泥做的圆柱形储粮仓。
每年的粮食除了交公粮和自用外,余下的粮食都会存起来,急用钱的时候,会拿出一些粮食到粮站去换些钱。
一年中主要以旧粮消耗为主,当年的新粮储存起来以备来年用,农民储量与国家一样,就是为了应急救急用。
农户其实也存不了多少粮,因为每家的耕地都是有限的,存得粮最多够吃一年,若来年欠收,可能要饿肚子。
其实国家层面的储粮,与农民储粮是一个道理,因为每年都有新粮产出,储存粮没必要弄太多,能应急就行。
一年欠收可能性很大,但连续两三年欠收,在现代来说几乎不可能发生。一味追求储存量,会带来很多问题。
仅是新旧量更替,就比较困难,还有可能造成粮食损失。
那么,我国的储备粮到底能吃多长时间?
其实这个不难计算,去年我国粮食总产量为6.6亿吨,小麦单产每亩375公斤,玉米421公斤,较上年有增长。
去年一年,我国消耗的粮食总量为7.2亿吨,粮食的自给率达到91%,缺口又6000万吨,这部分粮主要靠进口。
这7.2亿吨粮食中,有40%是口粮消费,26%是饲料消费,34%是工业消费。进口的粮食主要是作饲料的大豆。
从消耗量来看,国家储备量可以够吃一年,前提是所有仓储达到满仓标准,包括口粮、饲料和工业三大部分。
如果全部用作口粮,则可以吃两年,当然,这只是一种极端情况。
这仅是国家层面的储粮情况,还没有考虑民间的粮食。所以说,我国的粮食储备是充足的,但绝不能去挥霍。
毕竟我国的人口基数过于庞大,耕地面积虽排名世界第四,但人均耕地少(1.4亩),不到世界平均水平一半。
中国用世界7%的耕地面积,种出了全球24%的粮食产量,养活了世界20%的人口,这绝对是种了不起的成就。
中国粮食产量世界第一,粮食储量应该也是遥遥领先,这一点值得人们称赞。
但我们也应清醒的意识到,粮食问题事关重大,耕地红线必须坚守,浪费之风必须制止,这样才可持续发展。
再强调一点,国家储备粮只是应急粮,不是日常的口粮,应急肯定是绰绰有余,大家大可不必担忧。