鱼头汤怎么做会更浓又白呢?看大厨亲自操作,喝起来营养丰富美味
鱼头汤怎么做会更浓又白呢?看大厨亲自操作,喝起来营养丰富美味
导语:鱼头汤怎么做会更浓又白呢?看大厨亲自操作,喝起来营养丰富美味
鱼头怎么“炖”才好吃呢?许多人都会有一种纠结,买回来的鱼头是红烧呢?还是烧汤呢?又或者清蒸呢?其实在这里,我可以给大家分享一道炖鱼头的方法,非常简单美味。
炖汤对于我们厨师来说可以说是基本功,也是重中之重,所以许多厨师都会在没事的时候,天天研究怎么炖汤更美味。想知道我们厨师如何操作的朋友随我一同看下去吧。
首先第一步准备鱼头,两面改几刀(这样更容易挥发出营养,同时也更容易快速煮透)。
第二步锅中放入猪油,把鱼头放进去煎至两面金黄,再放入生姜葱,等闻到香味的时候,就可以倒入开水了(注意:这里说的是开水,不是冷水,切记)。
第三步用大火猛烧4分钟,再用小火慢炖15分钟即可。这个时候鱼头汤就会变得浓白无比,且营养非常丰富。
至于炖鱼头汤,就可以按照这个方式,先用大火烧,再用小火慢炖,效果非常好。
各位觉得此次分享如何呢?欢迎评论点赞。
(文章是作者辛苦原创,请勿转载抄袭。图片来源于网络,如有侵权,请联系删除。)
标签:
68
王一博和肖战关系到底怎么样 揭秘两人私下真实的关系状态 1王一博和肖战关系到底怎么样 王一博和肖战关系在私下就像是在剧中那样,是非常好的朋友。大家都知道王一博是非常不喜...
136
焉栩嘉怎么出道的 焉栩嘉人气如何 焉栩嘉的大火,开始于他从《创造营》出道,虽然很多人是从《创造营》中认识到他的,但实际上焉栩嘉一直都在娱乐圈中,作品也是不少,只是直...
156
火车票上车补票怎么补?虽然不提倡,但是有一些细节要注意 随着当下社会不断的发展,人们的生活节奏变得越来越快,许多人会面临着经常出差等问题,而且有时候一些紧急事情发生的...
196
steam服务器连接失败怎么办,办法很简单 作为当下年轻人最喜欢的游戏下载平台,Steam的口碑一直很不错,自上线以来就深受国服玩家们的喜爱,不过作为steam的老玩家,大家对于这个平...
159
蓝色怎么穿更高级?这4组配色最好搭,精致有质感,谁穿都好看! 蓝色作为最不挑人的颜色之一,我们经常穿,但却很难穿出彩。 到底蓝色要怎么搭配,才能穿出质感呢?▼ 衣服有没...
144
一大早就来起床气的人,该怎么“哄”? “起床气”是一种约定俗成的说法,从睡眠科学的角度来看,睡眠分成“深睡眠”和“浅睡眠”两个完全不同的阶段,最理想的状态是在浅睡眠...
84
薛之谦李雨桐合照曝光,加上薛之谦医闹 薛之谦该怎么办? 这几天关于薛之谦的内容更新不断, 翻看网友评论, 给人一种墙倒众人推的感觉。 现在任何说辞都是单方面的, 薛之谦公...
815
钟元凯施楚君后续 新相亲大会牵手一年后现在怎么样了 这段时间,很多人都宅在家里看电视剧,《新相亲大会》一直都是很多人喜欢看的,看过这个节目的人应该都喜欢钟元凯施楚君...
206
腾讯代理绝地求生之后,steam账号怎么办?关于吃鸡的4个问题分析 第一:腾讯是否会依然以98元出售《绝地求生》? 答案是:否!因为以腾讯拥有极为庞大的用户群体,并且经过多年对...
175
LOL千钰的“愚人节”皮肤曝光一头绿发,撞脸锤石!你觉得怎么样 《英雄联盟》作为一款MOBA游戏,一直以来都非常受到玩家的欢迎。最为突出的特点就是联盟皮肤的推出,每次都能引...
115
王小二过年的说法是怎么来的? 说起“王小二过年,一年不如一年”这句谚语,很多人都很熟悉,它的来历是这样的: 战国时期,诸侯割据,楚国打败了吴国,春申君便来到苏州执掌...
160
现在跑网约车收入怎么样?滴滴司机:601天只挣了24万多 跑网约车现在已经变得越来越平常了,以前说起跑网约车都挺高兴的,觉得要挣大钱的。不过现在大家都知道网约车也就是那么...
204
一个新手怎么开美甲店? 开店有风险,投资需谨慎,如果你已经做好准备,想要开一家美甲店,这些流程你需要知道。 1、店铺定位 店铺定位其实说明白一点,就是找你的核心客户,毕...
120
糖醋汁怎么调好吃?大厨教你一个小技巧,学会之后再也不用去饭店 因为这些地区喜欢酸甜口的人不少,但是相对而言广东等沿海南方地区则少用糖醋汁,因为他们都喜欢吃新鲜的东西...
107
赵薇败诉、黄晓明无戏可拍、陈坤掉价,北影三剑客这是怎么了? 曾经的“北影三剑客”称得上是北影在娱乐圈的中流砥柱,一个班就出了三位优秀演员,并且成为娱乐圈中举足轻重的...
98
番茄酱佐蛋包饭:蛋皮怎么做才能薄厚一致? 蛋包饭中的米饭,能够提供充足的碳水化合物,补充人体所需热量。而鸡蛋中的蛋白含有大量的蛋白质,蛋黄中含有丰富的卵磷脂、维生素...
90
荷兰弟是怎么变成蜘蛛侠的 蜘蛛侠还有哪几个版本的 漫威电影中的蜘蛛侠也是大家都非常喜欢的一个英雄,尤其自从《复仇者联盟4》钢铁侠牺牲之后,更是把守护世界的大梁交给了蜘...
196
灵剑山:金桥设定通过年龄为十二岁,可王忠撞上一位“大叔”! 《从前有座灵剑山》可以说是一部脑洞非常大的动漫了,看了之后,有种戒不掉的感觉,只怪更新得太慢了。之所以说...
171
净业寺,秦岭深处的千年古寺,感受不一样的终南名刹 喜欢旅游的朋友都知道我国的“千年古都”西安是一座历史悠久,文化灿烂的城市,成千上百年的积淀下拥有数不胜数的名胜古迹...
180
街边5元20串的肉串,满满都是“套路”网友:只是一些障眼法而已 街边5元20串的肉串,满满都是“套路”网友:只是一些障眼法而已。在我们中国的小吃种类非常的多,串串也是很多人...